KLM、機内食ロスAIで削減　出発20分前まで予測、余剰減へ

　KLMオランダ航空（KLM/KL）は、搭載する機内食数をAI（人工知能）で調整するシステムを導入している。同社では予約したものの搭乗しない「ノーショー」が3-5％程度生じており、機内食の製造・搭載数をAIで予測すること […]…

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