味はもちろん、丼、カレーなど食べ方のバリエーションも豊富で、迷う楽しさもある町の食堂かつ。BCの姉妹メディア『おとなの週末』が、吟味を重ねた都内にある「かつ」の名店、7つをご紹介です!撮影/谷内啓樹(三好弥)、浅沼ノア(丸幸洋食店、涼庵、あゆた)、西崎進也(動坂食堂、キッチンきらく、ゴリラ食堂)、取材/菜々山いく子(三好弥、動坂食堂、キッチンきらく、ゴリラ食堂)、池田一郎(丸幸洋食店、涼庵、あゆた)■半世紀に渡って愛される東京・下町生まれの味噌かつ『下町の小さなレストラン 三好弥』@入谷『下町の小さなレストラン 三好弥』名物みそとんかつライス 1400円 丸1日かけて煮込んだ味噌ダレは甘みや…
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